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英國副教授稱 食品中毒案例普遍

(本报斯市8日迅) 英国桑得兰大学文化管理系副教授瓦申,食品中毒案例比想象中还多。

瓦申,副教授在Laksamana 工商学院“让食品安全文重归业务中”的座谈会上,分享了如何建立想要打造的工作文化,包括业这从上到下对食品安全的关注下。

他当中也分享到,文化的建立其实简单来说就是人与人之间的联系经营。

座会在Laksamana 工商学院举行,除该学院相关科系学生的参与外,诸多国内餐营业者也出席参与。

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