首页 新闻 两岸三地 遭爆營養價值高 民眾大量挖食 “海知了”瀕臨滅絕威脅

遭爆營養價值高 民眾大量挖食 “海知了”瀕臨滅絕威脅

gg17

(中国18日讯)人民以食为天,但也不用将物种吃到灭绝!山东青岛沿海沙滩栖息着一种当地称为“海知了”的甲壳类海鲜,专家指它是介乎虾和蟹之间的珍贵海洋生物,以腐肉和浮游生物为食,有洁净海滩的重要生态功能,但近年来却遭民众大量挖食,已濒临灭绝的威胁。
青岛就有人组团到石老人海水浴场附近,挖取“海知了”,而水产工程师在当地电视台节目中提到,这种“海知了”具有营养价值,市民可以放心食用。
报道一出,大批民众开团挖捕,手持铁铲与水桶,在海滩地毡式挖掘,大量捕食“海知了”,不仅破坏海滩环境,也造成生态浩劫。
记者到石老人海滩所见,三五成群的民众正在海滩寻找“海知了”踪迹,一大清早已有丰富的收获。挖掘“海知了”的民众均表示,他们第一次见到这种生物,但是对于是否需要保护?他们也没有头绪。
有网民指,“海知了”的学名叫做“解放眉足蟹”,并非“蝉虾”,70年代在青岛地域性灭绝,最近物种才有所恢复,4年前又开始在青岛沿岸出现,不过报道曝光后,它们又要面临地域性灭绝了。

無法人工養殖
“海知了”鮮甜過龍蝦
青岛民众到沿海沙滩挖掘“海知了”,究竟这种4年前重现当地海域的海洋生物,是否属于受保护的物种呢?味道又如何?黄海水产研究所的专家周丽青解释疑团。
经专家鉴定,“海知了”的学名正如网民所称的“解放眉足蟹”,在山东,最先发现它的地方是烟台,后来是日照,最近才在青岛的海域上发现。周丽青说:“我在日照看到的是整个鳌是黑色的,这边的旁边发白,这是雌性的,像是生殖器还有游泳足,都是雌性所特有的。”
专家认为,这种“解放眉足蟹”实际上存活的范围较窄,并对其栖息的沙滩有重要的生态意义,是一种介于虾和蟹之间的珍贵海洋生物。她说:“一般都是位于低潮区的细沙这样的地方,生存比较好一些,它对低潮区的细沙起到了疏松清洁的作用,由于它的营养价值比较好,村民对它就有大量的采挖,连续多年这种地毯式挖掘,使得解放眉足蟹的资源量就下降了很多,像在日照下降了70%多。”
“解放眉足蟹”与普通的对虾、梭子蟹不同,成熟期至少要2年,被端上餐桌的解放眉足蟹都是在3岁以上,因此解放眉足蟹资源一旦被破坏,就很难修复。周丽青解释:“像低龄的1到2龄的解放眉足蟹也遭到了很大的伤害,使得整个种群面临灭绝的危险,而且它对生态环境是有修复作用的,所以尽管美味,还是建议大家,不要去采挖。”
网民指,经煎炒过后,“海知了”入口香脆无比,鲜美异常,含有丰富钙磷钾等矿物质,肉质比螃蟹、龙虾还要鲜美,所以极为珍贵,近年来价格更有接近龙虾之势。如今,海知了已经非常稀少,普通的海鲜餐馆已经不再售卖这道美食,也只有在一些日照大型的酒店还能看到,但价格一般都很昂贵。即使如此,海知了仍旧供不应求,市场需求越来越大,但海知了无法人工养殖,现在海知了越来越少了。

  • 台湾铭传大学国际教育交流处副处长刘仁卿(右1)及华语训练中心荘凯琪老师(左1)与砂拉越留台同学会诗巫分会顾问吴汶玲、财政张济亮及副秘书江泽利(右2起)合摄。

    歡迎家長學生踴躍出席 銘傳海青班新生座談會

    (本报诗巫15日讯)台湾铭传大学于本月14(周日)至18日(周四)在东马各地举办一项“铭传大学37期海青班新生与家长座谈会”,欢迎有意前往台湾学得一技之长的学生及家长们踊跃出席参与…
  • 众嘉宾与诗巫代表队合摄。

    詩巫分齡錦標賽 泳將刷新15項紀錄

    (本报诗巫15日讯)诗巫市议会主席拿督张泰卿州议员表示,今届诗巫分龄游泳锦标赛共刷新15项纪录,希望被选为诗巫代表们能够在下个月的全砂赛中获得佳绩,并入选代表参与全国赛,以为砂州与…
  • 11金牌亮眼佳績 摩拉縣奪劍擊冠軍

    (本报斯市15日讯)汶莱摩拉县代表队在2017年汶莱剑击公开赛中以11面金牌成绩拿下冠军。 汶莱摩拉代表队在此赛中共摘下了27面奖牌,除了上述的金牌外还包括7面银牌及9面铜牌。 …
载入更多相关文章
  • gg20

    有專屬電影院 中國“狗皇帝”豪住酒店

    (中国28日讯)人不如狗,单单看这间北京狗酒店,就知一二。这间9月新开幕的狗酒店,内有电影院播放松鼠、豚鼠等动物片给“狗皇帝”看,还有号称婴儿等级的专属游泳池,在这里光是一碗有机狗…
  • gg19

    夫婦接連患重病 60歲家婆出外打工籌錢

    (中国18日讯)褔无重至,祸不单行!一对农民工夫妻接连患重病及意外摔伤,欠下亲朋一身债,最后由要由家婆出外打工筹医疗费,3月仅花100元人民币(约60令吉)。 …
  • gg18

    想當母親赴澳洲接受人工授孕 中國單身女誕試管嬰兒

    (综合18日报道)中国不少女性到了生育年龄却苦无伴侣,可是未婚女性在捐精者协助下诞下试管婴儿,目前在中国并不合法。有人就选择远赴澳洲接受人工授孕,并在当地待产分娩。 …
Load More In 两岸三地
评论功能已关闭